Le Pinot Noir
Très vieux cépage, il est planté un peu partout en France et dans le monde. Il offre des vins de très grande qualité. Apéro, en repas ou avec en bulles, venez découvrir toutes ses facettes.
12/12/2022
Très vieux cépage, il est planté un peu partout en France et dans le monde. Il offre des vins de très grande qualité. Apéro, en repas ou avec en bulles, venez découvrir toutes ses facettes.
Cépage phare de la Vallée du Rhône, ce cépage regorge de fruits et d’épices. Les arômes peuvent être très différents en fonction de l’élevage et des sols sur lequel il est planté.
Venez découvrir les différentes notes du Sauvignon. Ses agrumes, ses notes de fruits exotique et même … de “pipi de chat” enfin je n’espère pas !
Le Chardonnay n’aura plus de secret pour vous ! Bourgogne, Loire, Argentine, vous dégusterez des vins très différents et pourtant d’un seul et même cépage.
Venez découvrir lors d’une dégustation exceptionnelle, 4 fantastiques domaines parmi les meilleurs de leur appellation. AOC Pauillac – Château Mouton Rothschild 2014 – 1er Grand Cru Classé 1855 AOC Côte-Rôtie – E. Guigal, La Mouline 2016 – Cuvée mythique de la Vallée du Rhône AOC Bolgheri Sassicaia – Sassicaia 2017 – LE créateur des super Toscan AOC Jurançon –
Steven vous propose une dégustation pour vous aider à choisir vos vins de fêtes. Champagne, blancs secs ou sucrés, vins rouges fruités ou de caractères. Il y en aura pour tous les goûts.
Il ne faut pas avoir peur ! Il n’aura pas le goût de banane, promis. C’est une soirée spéciale que nous organisons pour le Beaujolais nouveau avec une dégustation de Beaujolais et Beaujolais Villages autour d’une planche de charcuterie & fromage.
Alors non, la coupe du monde n’a pas encore débuté, mais c’est bien un Champion du monde qui prendra la place de Steven ! François Breteau, double champion du monde de dégustation à l’aveugle vous fera découvrir ses vins coups de cœur.
La foire se termine, mais Steven vous réserve quelques surprises. Des Bordeaux blancs, que l’on oublie trop souvent, des grands crus classés pour se rassurer et des Bordeaux découverte, pour convertir les plus méfiants.
Steven va vous faire découvrir sa sélection de Foire aux vins. Bordeaux, Bourgogne, Rhône, toutes les régions y passeront !
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